את הסיור נפתח בלב הפועם של העיר – שוק הכרמל.
ברגע שתיכנסו לשוק, תרגישו את האנרגיה. ריחות של תבלינים טריים, קולות הרוכלים שקוראים בקולי קולות, הפירות והירקות הצבעוניים, המאפיות המקומיות, הדוכנים של המאכלים הביתיים – הכול חי, נושם, מדויק.
אנחנו נוביל אתכם בין הסמטאות הצפופות של השוק, נעצור לטעום ממגוון מטעמים – מלוחים, חריפים, חמוצים ומתוקים – ונפגוש את האנשים שמכינים
אותם באהבה כל בוקר.
נלמד על ההיסטוריה של השוק, ההתפתחות שלו לאורך השנים, ונשמע אנקדוטות שלא תמצאו באף מדריך תיירים. מי הם בעלי הדוכנים הוותיקים?
אילו סודות משפחתיים שמורים בתוך הסירים? ואיך מקום אחד מצליח לרכז בתוכו את כל התרבויות של ישראל?
כל טעימה תספר סיפור, כל פינה תחשוף שכבה נוספת של התרבות המקומית.
זהו המקום שבו אפשר להרגיש את תל אביב האמיתית – הגולמית, הבלתי מעונבת, המפתיעה.