סיור טעימות בפשפשים ופלורנטין – אוכל, גרפיטי והיסטוריה-TRYIT
הצטרפו אלינו לסיור טעימות מרתק וכיפי בשוק הפשפשים.
שוק הפשפשים הוא אחד המקומות המיוחדים בישראל. השוק משמש כגשר בין יפו לתל-אביב, ומציע פיוז'ן של תרבויות, קולינריה ואומנות. בסיור נחווה את האווירה המיוחדת, נלמד על ההיסטוריה של המקום, ונהנה מהטעמים המיוחדים של השכונה.
יפו העתיקה הייתה שער הכניסה לארץ ישראל במשך שנים רבות, והשפעות קולינריות מכל העולם הגיעו אליה. בשנים האחרונות, מסעדות יוקרה רבות נפתחו באזור שוק הפשפשים, וניתן לראות שילוב בין ישן לחדש, מקומי ומתוחכם, עם פיוז'ן קולינרי מגוון.
נתחיל את הסיור בכיכר השעון ההיסטורית שביפו, מקום מרכזי ועתיק ונכיר את ההיסטוריה העשירה של האזור. נפתח את הבוקר במאפים מיוחדים מהמסורת המזרח תיכונית המקומית. נחצה את הרחוב לכיוון שוק הפשפשים ונכיר את השוק שהשתנה לאורך השנים: משוק יד שנייה פשוט, לשוק מגוון ומרענן שמשלב חנויות וינטג’ לצד מסעדות וחנויות גורמה מודרניות.
נהנה ממאפים בלקניים במאפייה ותיקה המשלבת מתכונים משפחתיים עם חומרי גלם מקומיים ואיכותיים. נטעם שקשוקה במבחר טעמים, ונבקר בחנות גורמה שמציעה מגוון רחב של גבינות מיובאות מרחבי העולם, ונכיר טעמים חדשים ומרגשים.
נשלים את החוויה עם טעימות של בקלאווה – הקינוח המזרח תיכוני הקלאסי, לצד קפה עשיר וטעים, וכמובן גם ננסה קצת ערק שיחמם ויעניק טעם של אווירה אותנטית.
במהלך הסיור נרגיש את השוק מתעורר לחיים, נכיר את התושבים, הסוחרים והסיפורים שמאחורי הדוכנים, ונחווה את הפיוז’ן בין ישן לחדש, בין מקומי לעולמי.
הסיור בשוק הפשפשים הוא מסע עשיר, שכולו חוויות קולינריות, תרבותיות והיסטוריות שמזמינות אתכם לחוות את יפו בצורה הכי אותנטית ומרגשת שיש.
מידע ועלויות
- הטעימות בסיור: קפה, בקלאווה, חומוס, מאפים מיוחדים מתוקים ומלוחים, שקשוקה, חמוצים, בורקס, וערק.
- משך הסיור: שלוש שעות (09:00-12:00)
- מחירים מיוחדים לקבוצות סגורות
